Как красиво сфотографировать еду

Чтобы по настоящему аппетитно и красиво отобразить еду на фото совсем не обязательно быть фотографом-профессионалом. На картинках кулинарных блогов множество прекрасных фотографий приготовленных блюд и пищевых продуктов, сфотографированных «с душой» кулинарами-аматорами. Но все же для получения качественного снимка советуем придерживаться следующих несложных правил.

1. Фотосъемку еды необходимо производить при естественном освещении, т.к. профессиональный свет не обеспечит необходимого результата. Избегайте прямого солнечного света – он вымывает цвета. Наилучший выбор места фотосъемки – у окна с выходом на юг или север, в середине дня.

2. Если на фотографию попадает тарелка или часть сервировки стола – важно правильно выбрать цвета посуды, чтоб подчеркнуть основной цвет еды. Например, к еде коричневых оттенков отлично подходят фиолетовый и голубой цвета, белый цвет посуды – безотказно подходит под все.

3. Для естественности и оригинальности вашего фото, не добивайтесь идеальной аккуратности, как в ресторане. Позвольте изобразить на тарелке немного хаоса: рассыпанные овощи и разводы соуса могут выглядеть интересней, чем идеальная презентация блюда из Мишленовского ресторана.

4. Добавьте оригинальности в антураже – поэкспериментируйте с сервировкой, скатертями, столовыми приборами и любым другим реквизитом, который позволит создать совершенно иную, не привычную глазу, атмосферу.

5. Фотографируйте вместе с блюдами людей, которые представляют эти блюда.

6. Используйте трехмерность для отображения различной текстуры пищи. Например, чтоб поесть печенье, вы не складываете его горкой, а вот для фотографирования – это то, что надо.

7. Если на ваш взгляд еда визуально непривлекательна – можно взять крупный план и показать вблизи текстуру и цветовую гамму, чтоб не концентрироваться на общей внешней непривлекательности.

8. Особенно интересно выглядят снимки надрезанной или надкушенной еды. Фотографировать лучше сверху: отрежьте от торта кусок, или уберите одно пирожное с разноса – используйте эффект нарушения идеальной картинки.
И конечно же, самое главное условие успеха в фотографировании еды – это ваша фантазия: смело сочетайте не сочетаемое, и творите аппетитные фотографии.