Загрузка...

Как выбрать качественную икру?

Икра всегда была и есть роскошью на вашем столе. Манит человека данный продукт своей недоступностью. Ведь все то, что мы употребляем в пищу очень редко, всегда является самым желанным и вкусным. Именно таким продуктом можно смело называть качественную икру. Но только качественная икра является тем самым продуктом на вашем праздничном столе, который дает вам очень высокий статус. Проблема в том, что на рынке имеется огромное количество продукции, которая не имеет ничего общего с красной икрой, но на упаковке большими буквами написано, что данный продукт и является той самой желанной пищей богатых представителей общества. Именно поэтому вам нужны дельные советы насчет того, как определить качество красной икры перед тем, как тратить на нее большие деньги. Усложняет ситуацию то, что на рыке имеется большой ассортимент красной икры и вам нужно знать, что из всего этого достойно вашего внимания.

красная икра1

Большое количество покупателей делают ошибку еще на начале своего непростого выбора. Если вы обратите свое внимание на этот продукт, то заметите, что различные производители дают вам возможность приобрести красную икру, но у каждого она может иметь совершенно разный оттенок. Взяв одну упаковку, вы увидите ярко красный окрас икры, взяв другую, вы увидите светло-оранжевый цвет. Большинство просто не обращает внимания на второй вариант и рассматривает только лишь яркие красные тона. Это не правильно. Ведь дело все в том, что такая икра добывается из рыб семейства лососевых. И если у рыбы кета икра имеет ярко красный окрас, то у горбуши она будет светло-оранжевой, в этом нет ничего плохого. Но есть и другие способы определить натуральность, ведь цвет можно очень просто отрегулировать различными пищевыми красителями.

красная икра

Прежде всего, изучите упаковку, в которой находится продукт. Банка с икрой не должна иметь различных вздутий или деформаций, все очень плотно и надежно закатано. Просмотрите все то, что написал для вас производитель, ознакомьтесь с составом. Обратите внимание на то, когда был осуществлен посол икры, эта информация должны быть оттиском предоставлена на крышке банки. Это не дата закатки, дата закатки икры должна быть осуществлена после месяца посола. Производитель так же на банке обязан предоставить вам и ту информацию, из каких рыб семейства лососевых была осуществлена добыча икры.

Если видите прозрачные банки с икрой, то обратите на них внимание, здесь вы лучше рассмотрите непосредственно сам продукт. Все икринки должны быть идеальной формы, все они должны быть рассыпчатыми, у всех должен быть один и тот же оттенок. Ну и, конечно же, обращайте внимание на цену, если вы видите дешевую икру, то, скорее всего это подделка или низкокачественный продукт. Если же низкая стоимость сопровождается правильным составом, то это замороженная икра, она дешевле, но она не является такой же вкусной.

УжасноПлохоУдовлетворительноХорошоОтлично (Пока нет оценок)
Загрузка...

Комментарии

  1. Надир

    Ответить

  2. ThomasMuh

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *